月子豬蹄湯怎麼做最好

我們知道坐月子對於女性朋友有著非常重要的作用，在坐月子期間女性朋友的身體可以得到恢復，所以我們建議女性朋友們在坐月子期間一定要非常注意日常的一些環節特別是注意飲食，因為在坐月子期間如果亂吃東西是容易影響到自己的身體和寶寶的餵養，下文我們介紹一下月子豬蹄湯的做法。

豬蹄湯的簡介及特色

此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素，是產婦下奶佳品。

菜系及功效：產婦菜譜

豬蹄湯的製作食材：

豬蹄，豬排骨，雞骨架共1500克，白菜適量，海米少許，鹽，味精，料酒，薑片，蔥花，花椒各少許。

豬蹄湯的做法詳細步驟

1、 將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗淨，放火鍋內，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥花、薑片、花椒、料酒，用急火連續煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。

2、 將浸泡好的海米放入湯鍋內，把白菜切成小塊，也放入鍋內，用旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。

在上面的文章裡面我們介紹了坐月子對於產婦的重要性，我們建議產婦在坐月子的期間一定要非常注意自己的飲食，可以多喝一些豬蹄湯來起到滋補和催乳的功效，上文為我們詳細介紹了月子豬蹄湯怎麼做最好。