營養飲食

蓮藕花生豬蹄湯的做法

相信大家對於蓮藕花生豬蹄湯肯定是不會陌生的吧,蓮藕花生豬蹄湯是一道常見的家常湯,蓮藕花生豬蹄湯不但味道很好而且蓮藕花生豬蹄湯的營養價值也是很高的,經常喝蓮藕花生豬蹄湯可以起到提高免疫力和美容養顏的效用,蓮藕花生豬蹄湯的做法簡單,下文我們介紹一下蓮藕花生豬蹄湯的具體做法。

蓮藕花生豬蹄湯,一道補血養顏的靚湯。白嫩嫩的藕煮熟後變成了粉色,性質也由“涼”變“溫”,可滋陰、養血。豬蹄含豐富的膠原蛋白,內外滋養。花生滋養補益,有助於延年益壽。蓮藕的粉甜、花生的香糯、豬腳的柔滑,組成了這道女性養顏靚湯。

準備食材

豬蹄1個,蓮藕500克,花生50克,鹽適量

製作步驟

1、蓮藕去皮,洗淨切成塊。

2、豬蹄去毛,切成小塊(一般買的時候就請店家切成塊了)。

3、將花生、豬蹄、蓮藕一起放湯鍋內,加水。

4、蓋上湯鍋蓋,大火煮開。

5、煮開後,用湯勺把浮沫撇去。

6、蓋上鍋蓋,再小火煮90-120分鐘,加鹽調味即可。

在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的家常湯,那就是蓮藕花生豬蹄湯了,我們知道蓮藕花生豬蹄湯雖然做法簡單但是營養價值卻很高,上文為我們詳細介紹了蓮藕花生豬蹄湯的做法。