桂圓肉藥性有哪些

可能我們很多人都吃過桂圓吧，桂圓是一種非常不錯的水果，桂圓可以扛一摘下來就吃，也可以把它曬乾了再吃，兩種方法都可以幫助我們品嘗到桂圓的美味，桂圓不僅美味，而且其中富含了很多，對我們身體有益的食物，而且還可以當做藥材食用，下面就讓我們一起瞭解一下桂圓肉藥性有哪些吧。

桂圓古稱龍目，又名龍眼、圓眼、福圓、益智等，屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，幹後果肉變為暗褐色、質柔韌，稱龍眼肉，可食用，可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分，是人們喜愛的美味水果之一。桂圓的營養成分非常豐富，每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，鈣13毫克，磷26毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸60毫克。幹品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高，但受加工影響，抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，還含有腺嘌呤、膽鹼、酒石酸等物質。

桂圓保健及藥效：

因為含有大量有益人體健康的微量元素，桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值，有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期，桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為“益智”，言其功能養心益智故也。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益；婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。

提前瞭解一下桂圓肉藥性有哪些是非常有必要的，可以更有效地幫助我們發揮桂圓肉的藥性為我們的身體帶來很多的好處，可以有效的提高我們自身的身體素質，享受美味的同時就可以免除疾病的困擾，真可謂是一舉兩得。