營養飲食

豆沙麵包的熱量

古代的人們把有餡和無餡的包子都叫饅頭,而現在從蒸籠中蒸出來的有餡的包子叫做包子,沒有餡的就叫饅頭,從西方還傳來了,另一種包子,是從烤箱中烤出來的叫麵包。其中最常見的也當屬豆沙包了,豆子的香氣裹在麵包金黃的表皮下,美味氣勢洶湧席捲而來。

麵包成為很多人,緩解饑餓的糧食,當然人們還是密切關注,麵包的熱量是怎樣的,對於減肥話題充斥著各大榜首的今天,人們吃著美味的豆沙麵包,不禁要問這豆沙麵包的熱量是多少?下面就一起來看看吧。

麵包,是一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵團,經過發酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麵包中熱量最高的是松質麵包,也叫做“丹麥麵包”。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油,能形成特殊的層狀結構,常常做成牛角麵包、葡萄乾麵包、巧克力酥包等。

豆沙麵包的熱量(以100克可食部分計)是266大卡(1112千焦),單位熱量適中。每100克豆沙麵包的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的11%。

豆沙麵包的熱量還是可以的,不會太高,是適合解決饑餓問題的糧食的。豆沙麵包,最特別的還是這豆沙了,豆子煮熟後,裹上糖,再弄成泥,然後包在麵團中,再送入烤箱,美味只需要十幾分鐘就可以搞定了。這樣的美味熱量也不高,吃貨們趕緊行動吧。