營養飲食

木糖醇蛋糕的做法大全

其實現在人的大多數都有了可以享受自己生活的條件的經濟基礎,尤其是在飲食的方面都做出了很多的改變,每天攝入的飲食要營養均衡,木糖醇蛋糕也是非常受歡迎的,下面我們就一起來瞭解一下木糖醇蛋糕的做法。

主要做法:

主料

3個雞蛋

35ml沙拉油

40ml牛奶

65g低粉

40g木糖醇

350g南瓜

配料

5g玉米澱粉

1g鹽

製作

1.蛋白裡加入少許玉米澱粉和木糖醇,打至硬性發泡,倒扣不會流出來。

2.蛋黃裡加入牛奶和沙拉油攪打均勻。

3.蛋黃糊裡篩入低粉,拌勻。

4.蛋白與蛋黃混合均勻。

5.倒是模具中,大力磕一下,磕去大的汽泡。

6.170度,1小時左右,可以到最後拿牙籤試試,熟了的話拔出來是乾淨的,沒有麵糊。

7.出爐後立刻倒扣晾涼。

8.南瓜切成片放入微波爐裡加熱3分鐘至筷子能插動。

9.用料理機打成泥。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下木糖醇蛋糕的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,還是可以抽出一些時間來,為了自己的生活做出改變,在製作木糖醇蛋糕的時候,要注意雞蛋的數量。