家庭比薩的做法有哪些

很多的人喜歡吃披薩，披薩能夠很好吃，因此很多的青少年喜歡吃吃披薩，但是外面外賣的披薩的食材不是很好，很容易對青少年造成危險，因此家長可以來學習一下披薩的製作的方法進行製作，那麼家庭披薩該如何來製作呢?那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。

1.用雞蛋、牛奶、一點糖、一點鹽(自己習慣的口味)加水和麵,稍稀點

2.把自己喜歡吃的菜洗好切絲用鹽拌一下,還可以把香腸臘肉切片待用

3.醒半小時面後,把不沾鍋或烤盤抹層油,把面放進去攤薄攤好

4.把蕃茄醬濃濃抹一層 5.把菜絲(還有肉片)撒上

6.把乳酪絲撒上厚厚一層,(個人認為:多了好吃)

7.撒上胡椒粉

8.上火烙,用小火,直到乳酪融化就好了.(用烤箱也行，但太費電，250度也要10多分鐘呢) 或者這樣 材料：普通麵粉，髮粉，水，鹽、糖各1茶匙。 做法：小用少量水加入髮粉、鹽和糖，等到完全溶解，加入麵粉和水，揉到光滑為止。擱置1-2小時。 烤盤刷油，麵團杆成餅皮，也刷一層油，再給30分鐘發酵 . 主要配料：義大利面用的番茄醬(普通番茄醬也行)、乳酪。 餡料：洋蔥粒、蘑菇片、綠青椒粒，鮮番茄片，風乾的番茄片等。

海鮮或肉類：蝦、鮮魷魚、牛肉粒、香腸片。 餡料你喜歡就好，不一定要按上面的。 最後在餅皮上先刷上番茄醬(厚點才夠味)，然後放餡料，最後撒上碎乳酪。 入200C烤箱烤15-20分鐘， 如果沒有烤箱,用平底鍋在煤氣灶上小火做,先將面餅烙成半熟,然後再放料,做的過程中要加蓋.關鍵問題就是小心糊底

以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡吃披薩，那麼可以自己來學習進行製作，自己製作的披薩的食材吃起來是比較放心的，因此喜歡吃披薩的人可以來學習上述的方法進行製作家庭披薩，如果還有不清楚的人可以來學習上述的製作的方法。