檸檬果醋的家常做法

說到果醋是很多人喜愛的選擇，果醋不僅對消化促進有很好幫助，同時在減肥的時候，選擇果醋也是非常不錯的，那檸檬果醋就是最佳之選，這類果醋達到的減肥效果非常好，長期的選擇對身體也沒有任何損害，那檸檬果醋的做法如何呢，這類果醋的製作並不是很複雜。

檸檬果醋的做法：

做法一

1.檸檬用清水徹底洗淨晾乾。

2.將晾乾的檸檬去蒂切薄片放入容器中，加入冰糖。

3.再倒入醋，加蓋儲存2～3個月。

做法二

材料：

檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。

做法：

1、將檸檬洗淨後放置陰涼處，讓水份晾乾;

2、依水果形態大小，切片或切塊泡制使用;

3、將果片及陳醋放入瓶內，再把冰糖放入瓶內，浸泡過程中稍微攪拌一下，促使冰糖溶化;

4、材料全部加入瓶內後，密封放置陰涼處。

食用：浸泡約30天后，將檸檬全部撈起，以免時間久了有苦味。然後再等 15-30天，至冰糖完全溶解後，即可取出飲用。取出浸泡汁液，加水調至適合口味或調入適量蜂蜜飲用口味更佳。

這兩種都是檸檬果醋的做法，對製作檸檬果醋的時候完全可以選擇以上方法，不過在製作檸檬果醋的前，需要在檸檬的購買上注意，一定要選擇新鮮檸檬，這樣製作出來的果醋味道才會更好喝，而且新鮮檸檬含有的營養元素也是比較多的。