韭菜籽都有什麼功效

韭菜是我們在日常飲食中常見的食材，韭菜味道辛辣具有溫補的功效，韭菜的味道非常好，也可以涼拌生吃，也可以當做配菜製作出美味的菜肴，韭菜做法多種，每一種做法都非常美味可口，韭菜開花後會結出像谷米大小顆粒狀的韭菜籽，成熟後韭菜籽會變深重色或者是黑色，那麼韭菜籽都有什麼功效呢？下面讓我們一起來瞭解一下。

韭菜子又叫韭子或者韭菜仁，即我們日常食用的韭菜種子。據《本草綱目》記載，韭菜子的功效為補肝腎、暖腰膝、助陽、固精，主要用於陽痿、早洩、遺精、遺尿、小便頻數、腰膝酸軟、冷痛、白帶過多等症的治療。

現代研究發現韭菜中含有多種營養素，如粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、核黃素、抗壞血酸等。韭菜子也可入藥。作為激性劑，韭菜子有補腎壯陽固精的功效，適用於ED、早洩、遺精等，因此在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，而韭菜子則堪稱“天然偉哥”。

溫補肝腎，壯陽固精。用於陽痿遺精，腰膝酸痛，遺尿尿頻，白濁帶下。

古籍摘要

《本草經集注》："主夢泄精、溺白。"

《滇南本草》："補肝腎，暖腰膝，興陽道，治陽痿。"

《本草綱目》："補肝及命門。治小便頻數、遺尿，女人白淫白帶。"

益肝健胃

韭菜子含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。

行氣理血

韭菜子的辛辣氣味有散淤活血、行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

潤腸通便

韭菜子含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。韭菜子可以單獨服用，也可以研末蜜丸服，每次5～1 0克為宜。但要注意，陰虛火旺者忌服。

以上文章中所講述的就是韭菜籽有什麼功效的詳細介紹，韭菜籽當中也含有藥用價值，要慎重食用，韭菜籽研磨成粉後加入一比一的清水用來敷臉對皮膚有很大的好處，可以起到嫩膚的作用，愛美的女性朋友們可以試一試，韭菜籽雖好但是要酌量食用，不宜食用過多，以免會引起不良反應。