可樂玉米餅的做法怎樣做才好吃?
可樂,似乎是我們都喜歡一種碳酸型的飲料,它含有大量的氣體,不過一般不建議我們長時間的喝。可樂也可以在很多的美食當中發揮重要的作用,比如說可樂雞翅,這在這道美食中可是起到關鍵性的作用。那小夥伴們有沒有聽過可樂玉米餅呢,我想也一定是一道不錯的美食,那就跟隨小編來一探究竟吧。
玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質,具有很高的營養價值,屬粗糧中的保健佳品
營養價值
含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質,粗糧中的保健佳品。
功效作用
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益肺寧心,健脾開胃,清熱通淋,利尿止血。對防癌、降膽固醇、健腦有一定功效。可調節神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,抑制並延緩皺紋產生。
可樂玉米餅製作方法
材料:土豆2個、洋蔥半個、雞肉100克、玉米50克、鹽1/4小勺、糖少許、胡椒粉少許、麵粉適量、麵包糠適量、雞蛋一個。
做法:
1、土豆蒸熟搗成泥。
2、雞胸肉洗淨剁碎,洋蔥切碎,玉米粒切碎。
3、鍋裡放油,油熱了放洋蔥,炒香後再加入雞胸肉末,炒至顏色變白,加入鹽、糖、胡椒粉調味,拌炒均勻。
4、炒好的雞肉加入土豆泥裡,拌勻。
5、取適量混合物,揉團後,略壓扁成餅狀,將小餅先沾裹上麵粉,再沾裹蛋液,最後裹上麵包糠。
6、將裹上麵包糠的小餅放入熱油鍋中,煎炸至上色金黃酥脆,撈出控油即可(食用時可蘸自己喜歡的醬料或直接食用。
在這裡小編還是要提醒大家,雖然說這種油炸的食品好吃但是也不宜多食,因為畢竟是油炸性的食物對很多心腦血管患者來說是不好的食品,大家還是多吃一些綠色有機的蔬菜還有瓜果對身體都是有好處的。趕快動手只做好吃的零食玉米餅吧。