​電鍋燉肉的做法

電鍋是我們最為常見的一種炊具，電鍋的用途非常的廣泛，我們不但可以採用電鍋來煮飯而且也可以採用電鍋來煮湯和燉肉，採用電鍋做出來的菜肴能夠很好的保留住食材的營養，所以我們有必要學習一下如何採用電鍋來煮菜。電鍋燉肉的做法非常的簡單，下文我們給大家介紹一下電鍋燉肉的方法，希望能給大家帶來一定的啟發。

電鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下，可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。

1把五花肉洗淨切塊

2薑切片或者是拍扁都可以

3蔥切幾段蒜就整瓣的就可以

4把肉放入電鍋

5把作料全放進去加水末過豬肉

6開鍋後有浮沫的話就撇出來 有的時候根本就沒有浮沫

7基本就不用管它了過一個多小時看一下恩快好了加入適量的鹽

8在燉一會熟了他自己會跳到保溫的 加點香油 大功告成

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是電鍋，我們知道電鍋的作用非常大，我們既可以採用電鍋來煮飯又可以採用電鍋來做菜，上文為我們詳細介紹了電鍋燉肉的做法，相信大家都已經掌握了吧。