營養飲食

白蘿蔔炒牛肉

白蘿蔔本身就含有非常高的營養價值可以幫助我們消食化痰,科學健康的食用對我們的身體健康是可以帶來很多意想不到的保健功效的,而白蘿蔔炒牛肉在日常生活當中很多人非常喜歡吃,那麼下面我們就一起詳細的去瞭解一下,白蘿蔔炒牛肉的製作方法,這樣大家在生活中就可以自己動手製作了。

不管是白蘿蔔還是牛肉它們本身就含有很多,對我們身體健康,有利的營養保健價值,所以說如果可以做到健康科學的食用的話,那麼就可以有效地幫助,我們緩解一些病痛,充分發揮它給我們帶來的營養保健價值。

主料

牛肉、白蘿蔔

輔料

花生油、姜絲 薑末、料酒、醬油、生粉、鹽、白糖

做法

1.牛肉切片 生薑切絲

2.放入適量的油 鹽 生粉和醬油 再加入少量的白糖和料酒 把牛肉醃漬

3.蘿蔔去皮 切片 備用

4.鍋裡放油 加入適量薑末爆炒 然後把白蘿蔔放入鍋中翻炒 加入少量的水 蓋上鍋蓋煮一會 等蘿蔔煮熟變軟盛起

5.待炒鍋水幹了 加入適量的油 大火將鍋燒熱 然後再加入牛肉進行翻炒 儘量把牛肉都分開鋪在鍋面 這樣牛肉能受熱均勻

6.牛肉炒熟之後 直接澆在之前煮好的白蘿蔔上面這樣就大功告成啦

瞭解了白蘿蔔炒牛肉的製作方法之後,那麼希望大家在平時生活當中就可以更加重視,因為如果我們注重這些飲食的選擇這樣子,才可以更好地發揮這些食物帶來的營養保健價值,為我們的身體健康保駕護航。