營養飲食

糖尿病人能吃芝麻油嗎

糖尿病人能吃芝麻油嗎?要想知道這個問題的正確解答,我們就必須瞭解一下有關芝麻油的一些基本情況的。而一般人對於芝麻油是沒有太多的瞭解的。雖然在大家的平時生活中是會經常吃到芝麻油的,但是大部分人在食用芝麻油的時候在乎的只是芝麻油的味道,而很少會去考慮上述的問題的,這也就導致了大部分人對於這個問題的不瞭解,當然也就包括糖尿病人在內的。

說到糖尿病人,我們大家應該都是有過接觸的,或者我們的哪位朋友也可能就是糖尿病患者的。這也是很正常的,因為本來糖尿病就是一種人體的常見疾病,而且糖尿病的發病率還很高的。但是很多人都不知道,有很大一部分人的糖尿病是由於平時的飲食不注意而引起的。那麼,下面就來說說糖尿病人是否可以吃芝麻油這個問題。

糖尿病,也是可以吃芝麻油的,芝麻油是芝麻裡面提煉出來的,很香。控制血糖一般需要控制飲食,以清淡飲食為主,避免油膩,高熱量,高脂肪,高蛋白的飲食,平時需要適當的運動,注意複查血糖值。

芝麻自古以來就稱為長壽不老的高級食品。芝麻有黑、白二種,食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為良。芝麻的莖、葉、莢殼、花都可以做藥。芝麻含維生素e、維生素b1.亞油酸、蛋白質、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質和各種豐富的營養成分。其中含量最多,成為主要成分的維生素e,又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液迴圈、促進新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸,它有調節膽固醇的功能,因而又被稱為“永葆青春的營養源”。

除芝麻外,含有亞麻酸的食品雖然很多,但都不如芝麻的效果好。正是因為芝麻同時含有亞麻酸和維生素e,兩者同時存在,不但防止了亞麻酸容易氧化的缺點,又起到協同作用,加強了對動脈硬化和高血壓的治療效果。

中醫學對芝麻的藥用有較高的認識,稱它是一味強壯劑,有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效。適用於身體虛弱、頭髮早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。

據報導,黑芝麻對於慢性神經炎、末梢神經麻痹均有療效。由於芝麻油有降低膽固醇的作用,故血管硬化,高血壓患者食之有益。

芝麻葉可以治療中暑頭暈。口渴時,可采鮮芝麻葉一大把,開水沖泡,代茶飲,有清暑解渴之效;關節炎疼痛,可以用芝麻葉100克,洗淨切碎,水煎服。

芝麻根有消炎、止癢作用。治尋麻疹、瘙癢症,可取芝麻根數根,煎湯洗患處。說明:芝麻,古時稱為胡麻、油麻、巨勝、脂麻、烏麻、方莖,分為黑芝麻、白芝麻兩種,食用以白芝麻為好,藥用則以黑芝麻為良,芝麻是一種芬芳的補藥,是良好的滋潤補養強壯劑。

通過上面文章對於芝麻油的詳細介紹,想必大家應該都知道了其實對於糖尿病人來說一般都是可以吃芝麻油的,不過最好的還是要做到適量食用,因為吃多了對於身體也是不好的,說不定還會引發其他的併發症出來,這是所有人都不願意看到的。其實對於糖尿病患者來說在平時的飲食方面最需要注意的就是不可以吃含糖量高的食物。