營養飲食

鳳梨蘋果汁

鳳梨是很多人都喜歡吃的水果了吧,特別是天氣變暖了,我們會看到街邊有很多賣鳳梨的小販,鳳梨的味道是很好的,酸酸甜甜的,一般我們次鳳梨的時候都會把它放在鹽水裡泡一下,能夠去吃一些容易過敏的物質,鳳梨炸成汁味道也是特別棒的。今天我們來給大家介紹的就是鳳梨蘋果汁。

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鳳梨是大多數人都喜歡吃的水果吧,它的吃法也有很多,可以直接吃,可以做沙拉,也可以榨汁喝,把鳳梨榨汁可以和一些其他的水果放一起,比如獼猴桃,下面我們來看看鳳梨蘋果汁的做法。

在水果中,鳳梨中的酶含量最高。兩餐之間喝杯鳳梨蘋果汁,既能借 助豐富的酶來開胃,又能補充維生素C,對健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩兒。因為很多孩子一到正餐時間,就變得什麼都不想吃,怎麼哄都不見效。遇到這種情況,先不要逼孩子吃正餐,如果給他一杯鳳梨蘋果汁,味道好,他肯定會很樂意喝下。每天堅持喝一杯,食欲不好的胃口就能大開。當然大人飲用也能起到同樣的作用,需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或鳳梨汁,一定要用鮮榨的果汁。

食譜原料

鳳梨半個、大蘋果5個,這是榨一升果汁的量。

製作方法

1、鳳梨去皮、切片,為去除容易引起過敏的物質,要先在鹽水中浸泡15分鐘,沖洗乾淨。

2、用榨汁機把鳳梨榨成汁。

3、把鳳梨渣從渣桶中取出備用。

4、把蘋果榨成汁,讓蘋果汁直接流入裝有鳳梨汁的果汁杯中。香甜的鳳梨蘋果汁就做好了,兩個小時之內都不會氧化變色呢。

適用人群

1-3歲寶寶。

健康提示

鳳梨果實營養豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,增進食欲;醫療上有治療多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果,對神經和腸胃有一定的醫療作用。

現在很多人都是愛喝水果汁的,因為可以把很多種的水果參合在一起,不僅味道好,還是很有營養的,特別是一些孩子,媽媽們也要經常給他們喝一些水果汁,特別是蘋果汁,對寶寶的身體是很好的,營養價值也是很高的。