孕婦能吃哪些堅果
孕婦是一類比較特殊的人群，因此孕婦的飲食習慣和日常的生活習慣等，對於孕婦的身體還有胎兒來講都是非常重要的。據說堅果對於胎兒的腦部發育是非常有益的，能夠使胎兒的大腦發育更加完善，除此之外還能夠提供大量的營養物質供給母親等。那麼到底孕婦能吃哪些堅果呢?
孕婦能吃哪些堅果
對於胎兒來講，身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說，需要的第一營養成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據研究，腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。另外，堅果類食物中還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準媽媽，還是對胎兒，堅果都是補腦、益智的佳品。
孕期推薦下麵七種堅果
核桃：補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，並可促進造血和傷口癒合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的准媽媽，可以把核桃作為首選的零食。推薦食用方法：核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生：蛋白質含量高達30%左右，其營養價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。推薦的食用方法：與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥裡或是米飯裡。 最好不要用油炒著吃。
杏仁：杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對於預防孕期便秘很有好處。但是中醫認為杏仁有小毒，不宜多食。推薦食用方法：一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
瓜籽：我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫認為性味甘寒，具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦食用方法：大多是炒熟或煮熟了來吃。不過在煮的過程中可以依據自己的口味加入香料或調味劑，可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
夏威夷果：是一種原產于澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。推薦食用方法：夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成鹹味或輔助作為甜味點心，也可以作為糖果、巧克力和霜淇淋等的配料。
松籽：含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。推薦食用方法：生著吃，或者做成美味的松仁玉米。
榛子：含有不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。推薦食用方法：如果不想單吃榛子，可以壓碎伴在冰激淩裡或是放在麥片裡一起吃。每天堅持50克，多吃無益。
溫馨提示：堅果，對準媽媽身體保養和胎兒發育雖然有諸多好處。但凡事要有度，過猶即不及。由於堅果類食物油性大，女性消化功能在孕期會減弱，如果食用過多的堅果，就會“敗胃”，引起消化不良，甚至出現“脂肪瀉”，反而適得其反，添亂添病。
看完了上面詳細介紹地關於孕婦能吃哪些堅果這個問題的答案，相信各位孕婦及其家屬已經大致有所認識和瞭解了。孕婦在懷孕期間可以多吃核桃，花生，杏仁等堅果，對於孩子的大腦發育是非常有幫助的，而且營養也是相當豐富的。但是凡事都應該有個度，如果食用了過多的堅果，容易導致消化不良，因此食用的時候要注意不要過量喔!