營養飲食

紅棗應該什麼時候吃效果好呢

紅棗是大家經常會吃的一種,這種食物好吃美味,也是很健康,紅棗本身是可以補氣血的,可以調理身體,增強抵抗力,也是很多女性在經期調理氣血的首選,所以一直以來受到很多人的歡迎,紅棗應該什麼時候吃好呢?什麼時候吃紅棗效果會好呢?

當下正是吃鮮棗的好時節,希望可別錯過哦,且鮮棗的維生素的含量每百克含維生素C380—600毫克,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、黏液質和維生素A、維生素B2及人體所需的鐵、鈣、磷等元素

棗的特性:紅棗味甘性平,棗中的維生素C最多,其他如維生素A、維生素B2、]維生素C和煙酸等都高於葡萄。嬰幼兒吃棗泥,老弱者吃大棗,比吃其他果品好。不過,有熱症、腹脹、齒病的人及有疳積的小孩應少食或不食,以免產生副作用。

吃鮮棗應先洗淨,一次不可吃飽,應量少次多。注意不要吃汙損潰爛的鮮棗和黴爛及鼠咬蟲蛀過的棗。棗下樹後,可曬乾貯存備用

紅棗的吃法

1、更容吸收的吃法:把大棗放到開水裡焯一下,大概30秒左右再撈起,這樣一可以殺菌一下,二是人體對棗皮的吸收會更好。不然棗皮很容易粘在人的腸壁上。

2、做米飯的時候,飯快熟的時候把大棗洗乾淨掰開放在飯上一起蒸,口味絕佳。

3、家裡有烤箱的人還可以做焦棗,先把中間的棗核取出來,然後到烤箱裡烤,烤到焦的時候再拿

出來 ,味道也是不錯的。

4、常用的吃法:吃火鍋或燉湯可以放幾粒下去。

紅棗這樣的一種食物,算得上是中成藥,可以調理身體,增強體質,幫助身體吸收,提高體質,增強抵抗力的效果會好的,而且用紅棗做粥,泡茶,更容易讓身體吸收,把紅棗做成好吃美味的零食也是不錯的。