經常吃紅棗會不會長胖

紅棗的個頭有的大，有的小表面是紅色的，新鮮的棗子採摘下來之後，經過晾曬，加工製作成紅棗肉厚，味甜，入口清香，純正有一股淡淡的甜味，許多人食用紅棗可以生血，本身含糖量並不高，具有減肥，調理身體，滋補氣血的功效，那麼經常吃紅棗會長胖嗎?

紅棗，以形大核小、肉厚味甜者最好，所以又叫大棗。

我國用紅棗治病，由來已久。早在《神農本草經)中，就已將紅棗 列為 上品，認為它具有補氣健脾的功效。

《本草綱目》更指出，紅 棗是脾之果，脾虛患者最宜食之。直至現代，中醫使用大棗，也主要 用於治療脾胃虛弱引起的消瘦無力、食少便稀等症。

民間治療面黃饑 瘦，胃日不開、消化不良，常將大棗去核，小火焙乾，研成細末，每 次服9克，同時加服生薑末3克，確有一定效果。

現代實驗也證明，服用大棗能使動物的體重增加，肌力增強。

很 多古醫藥書都指出紅棗有養血功效，中醫補養氣血的方劑中，也幾乎 都使用大棗;民間取大棗500克，去核、煮熟，加入黑豆面250克， 共同搗爛作成丸子，每次服3克，每日3次，用於治療貧血有效;如將 紅棗30克、黃芪30克、當歸10克同煎服用更好。

現代研究也表明，大棗的營養十分豐富，不僅含有大量的糖類，而 且含有蛋白質、維生素以及鐵、鈣、磷等礦物質，所以貧血及營養不 良的人食用大棗很有幫助。

國外有人在虛弱患者中做對比試驗，結果 發現，凡連續吃棗子的，其健康恢復的速度比只服用維生素類藥物 的，要快3倍以上。

體虛易患傷風感冒者，經常吃一些棗子，也有助於增強抵抗力;因 體虛而傷口不易癒合的，用紅棗、黃芪各30克煎服，則能促進傷口愈 合。

紅棗的維生素含量特別豐富，維生素C含量在水果中名列前茅， 每斤鮮棗高達3800~6000毫克，比等量的梨要多幾十倍，而且維生 素P的含量，也是百果之冠，難怪有人稱它為 “天然的維生素丸”。

正因為它含有大量的維生素C和P，所以近年來常用大棗防治壞血病、 過敏性紫癜、血小板減少症、高血壓病、 動脈硬化症等。

紅棗是一種流傳已久的食物，這種食物可以當藥，也可以當做是滋補的食物，不僅含有大量的糖分，還富有蛋白質和維生素，鈣物質對身體有很好的幫助，經常吃一些棗子有助於身體健康，並不會讓人發胖，但是紅棗不能吃太多容易上火。