營養飲食

紅棗燉花生吃了會胖嗎

紅棗燉花生是非常簡單的一種滋補佳品,尤其適合女性朋友們日常食用。因為紅棗燉花生做起來並不麻煩,所以一直以來都深受廣大女性朋友們的喜愛。我們都知道紅棗是最能補血養顏的食材,而花生米的營養價值就更不用說了,這兩者在一起燉湯可以說是絕配。那麼紅棗燉花生吃了會長胖嗎?

花生和紅棗熱量高。紅棗100克200~300卡,花生是堅果,100克580卡。熱量雖然高,但營養價值也高,每天適量食用是不會胖的。

花生營養十分豐富,其中的不飽和脂肪酸是人體必需的脂肪酸,可以降低血中膽固醇、甘油三酯,還能降低血液黏稠度,改善血液微循環、提高腦細胞活性,增強記憶力。此外,花生對血小板減少的人也很有好處。花生吃多了會脹肚,特別是未經水泡的生花生。不經常吃的人第一次吃多了可能會大便稀,要從少量開始,比如10粒,吃一段時間胃腸適應了,再逐漸加量。

棗既可健脾養胃,又可補益肝臟。熟棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效,脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人適合常吃。

紅棗花生湯

【配方】紅棗、花生六、冰糖各30克。

【用法】先將花生放入沙鍋中,加水文火燉煮20分鐘,將紅棗去核,放入沙鍋中共煮,再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘,即成,每晚睡前服用,連用30天為一療程。

【功效】舒脾益氣,祛濕解毒。

【主治】急慢性肝炎,肝硬化,有降酶作用。

通過上面的介紹,相信大家對於紅棗燉花生吃了是否會長胖的問題都已經有所瞭解了。雖然花生的熱量很高,但是只要不過量食用就不會讓我們長胖,況且紅棗燉花生對於女性的補血養顏具有很高的療效,每天只要適當的吃一點,對身體都是百利而無一害的。