營養飲食

紅棗小米粥會上火嗎

紅棗小米粥是一種養生調理的食物,特別是對於孕婦來說不但可以補氣養血,而且還可以起到恢復身體的功效,另外,紅棗小米粥還是一種營養成分特別高的食物,不過在平時的時候也有好多朋友對這這種粥的營養價值和功效不是太瞭解,其實這是一種可以起到養生效果的粥,不但是孕婦,常人喝對身體好很好,紅棗小米粥上火嗎?

小米,性昧甘鹹,屬於涼性食物,喝了是不會上火的。非但不會上火,還有除熱解毒、健脾和胃、補益虛損的功效,喝了對腸胃有好處。小米可治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等病症,且含有多種對性有益的功能因數、能壯陽、滋陰、優生。小米中含有充足的B族維生素,有利於腦部的活動;還含較多的色氨酸和蛋氨酸,有美容、防止衰老的功效;富含維生素B1、B2等,有防止消化不良、口角生瘡的功效,若加加藜麥、紅棗一起熬煮,營養更豐富。小米粥是很好的滋補品,容易被人體消化吸收,營養更是豐富,故常用來當作老人、病人和孕婦的膳食。小米粥中的鐵含量較其他食物高,有助於產婦產後滋陰補血,調節虛寒的體質,小米加上紅糖的話滋陰效果更佳。但其氨基酸含量低,特別是賴氨酸,為避免缺乏氨基酸,小米不可當作主食來食用。

功效:健脾胃,補虛損,益腎氣;防治消化不良、減少細菌、防流產,能滋陰、能維持生長和生殖力正常、能維持性功、能保持胎兒的正常發育、祛斑美容;抗癌抗癌降血壓、降膽固醇、保肝護肝、預防骨質疏鬆、防治腦供血不足、防治心血管病、恢復體力、預防膽結石。

通過上述的介紹,我們現在知道了紅棗小米粥上火嗎的情況,這種粥不但不上火,而且還可以起到清熱的作用,這厲害在食用的時候可以放心,需要知道的就是紅棗小米粥是一種調理腸胃和身體特別好的食物,我們可以做為食療的方法來進行。