羅漢果籽可以吃嗎

羅漢果，我們在平時的時候也叫做神仙果，是一種有很高營養價值，並且還對我們身體可以起到著重和保健的功效，另外也是一種女性用來進行養顏和美容的水果，平時的時候吃法也特別多，不但可以用來泡水喝，同時還可以用來煲湯喝，在平時用的時候我們會發現羅漢果有籽，羅漢果籽能吃嗎？下面我們一起來進行一下瞭解。

羅漢果有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用，可輔助治療高脂血症，改善肥胖者的形象，是愛美女性的必選水果。

羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶，還可作為調味品用於燉品、清湯及制糕點、糖果、餅乾。除乾果出口外，製品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。

煮水喝不需要去掉外殼。(就用整個的羅漢果，砸碎一起泡) 裡面有種像籽一樣的東西，都可以一起用沸水沖泡。或是煲湯飲用。

以上的介紹，就是關於羅漢果籽能吃嗎的瞭解，在平時食用的時候羅漢果整個都有著很高的營養價值和藥用價值的，我們在使用的時候不能有捨棄的情況，羅漢果的每個部位都有著一定的功效，這也是需要我們明白的，而且還要注意食用的方法。