葡萄和提子哪個營養價值高呢

葡萄和提子都是同一類的水果只是兩種水果在吃的時候口感不一樣，提子在吃的時候可以切片，說明提子的口感更加的好，兩種水果在吃的時候口味各有不同，在吃的時候我們可以根據自己的情況來選擇，不過需要注意的就是提子要比葡萄的價格要高很多，也有好多朋友比較喜歡吃葡萄，那麼，葡萄和提子哪個營養價值高？

其實提子就是葡萄的一種，營養價值一樣高。無論是巨峰提子，抑或是十多元一磅的普通提子，其營養價值非比尋常。它的果肉、果皮，甚至核，都蘊藏著豐富的營養素，可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，能迅速轉化為熱量，恢復體力，消除疲勞。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升腦機能。

提子皮含有白藜蘆醇(Resveratrol)有助預防血管閉塞，因為它可防止血液凝結成塊，沉積在血管內，減低患心臟病及中風等血管病的機會。我們吃提子通常會把核吐出來，因為它又硬又無味，但原來小小的提子核，正是它的營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質──花青素。花青素厲害之處在於能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。不想吃提子核，亦可以喝紅葡萄酒(提子又名「葡萄」)，因為它把整顆提子連核的精華也全部榨出來。

以上就是關於葡萄和提子哪個營養價值高的介紹，在平時食用的時候我們主要是根據自己的條件還有口味來選擇吃哪種水果，而且每個人的喜歡不同，感覺好吃的水果也是不同的，不過在中國也有種植提子的情況，口感、營養和進口的是一樣的。