營養飲食

柚子肉的功效與作用是什麼

喜歡吃柚子的人有很多,因為柚子除了好吃之外,其實它有很好的治療疾病的效果,還能夠幫助我們補充身體,所需要的鈣磷鐵等等微量元素,所以對這些水果,自然在生活中我們就應該多吃,那麼下面就為大家全面分析瞭解一下,柚子的這些功效以及作用,對我們身體帶來的這些保健價值。

營養價值:柚子的營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對一般感冒和神經痛有特別的效果。

同時柚子富含的橙皮柑,其功效類於維他命P對於保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素,是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500IU的維他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。

保健功效:柚子所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損壞,更可控制密度脂蛋白水準,長期使用,可舒緩腸胃負荷,在預防心臟的病變方面具有積極作用。柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加,暴飲暴食後,飲一杯柚子茶,可幫助消化,減輕腸胃負擔。

柚子大家在平時市場當中都是可以購買的到,但是很多人可能更關注的是它的味道,沒有瞭解過它的保健作用,而現在通過上述這些內容分析瞭解之後,那麼大家就應該注意這些水果的食用了,因為正確的選擇它們,既可以享受美味又利於身體健康。