營養飲食

吃提子的方法有哪些

在冬天吃一些提子可以有效地説明我們應對流感病毒的侵襲,可以説明我們達到一個非常不錯的消炎殺菌的效果,吃提子還可以幫助我們很好的補充體內所需要的維生素e,可以有效地幫助我們提高自身的抗氧化能力,大家一起來熟悉一下吃提子的方法有哪些吧。

步驟1、洗提子的時候,先將腐爛的提子果粒去除,用剪刀在提子果蒂與果實交接處,小心剪開。不可剪破果皮,破皮後洗滌時容易污染到果肉,也不要留一小段果梗,留有小果梗的提子粒不易洗淨,也容易刺傷其它的提子。 提示:千萬不可將果粒從果穗上拔下,這樣果梗會帶出提子粒中的果刷,使果粒上留下一個洞,果肉容易腐爛。剪完的穗梗,可以看到與提子交接處平滑完整。

步驟2、將提子粒放入盆中,加少許水,擠一些牙膏在手中,雙手搓一搓,然後輕輕搓洗提子。

步驟3、倒掉髒水,用清水沖洗乾淨。 步驟4、清水沖洗至沒有泡沫為止,沖洗乾淨後放入篩子瀝水,再用一個平盤,鋪上一條乾淨的毛巾,將提子粒倒入其中,一次大約一層提子的厚度,雙手握好平盤搖動,使提子均勻滾動。如此一來,殘存的水分就可以吸幹了。 特別提醒:※整個洗滌過程要快(五分鐘以內),免得提子吸水脹破,容易爛掉。 ※以上做法儘量保證提子在食用之前不要和過多的水接觸,否則,提子極易裂果、腐爛,也會流失掉大部分的營養及有效成分。

以上介紹的吃提子的方法為我們提供了科學的指導和建議,可以幫助我們在領略美味的同時就可以達到一個非常不錯的食補效果,可有效的幫助我們改善自身容易出記憶力下降的問題,可以幫助我們很好的提高自身的免疫力。