冬天吃熱水果可以嗎

冬天喝熱水的確是可以的，很多人並不知道其實在冬天的時候適當的吃一點熱水果有助於減肥，如果是患有鼻炎或者是患有上呼吸道感染疾病的人在冬天吃一點熱水果，能夠很好的緩解鼻黏膜或者是上呼吸道黏膜充血的現象，還有滋潤喉嚨以及止咳化痰的功能，下面就來介紹一下冬天吃熱水果到底好不好。

水果大都屬生冷食物，然而在冬季，冰冷的水果會令老人、小孩及本來就脾胃虛弱的人受不了。其實，很多水果都適合“生熟兩吃”在煮熟的過程中水果可能會損失部分營養素，但有的水果中的有益成分在加熱後反而有助於其釋放和吸收。另外，水果煮後會釋放水分、體積縮小、纖維軟化，很適合那些無法進食較大體積水果的病人和嬰幼兒。

香蕉是寒性的水果，可以用微波爐加熱後再食用，如果連皮一起加熱的話，每個香蕉加熱30秒到1分鐘，雖然皮會發黑，但是並不影響肉質，也可以去皮後放在微波爐專用盒子中加熱，每個約加熱15秒，經過上述短時間加熱的香蕉，營養素基本上不會有損失，吃口則變得軟糯，且仍保留有潤腸通便、補充鉀離子等的功效，但可以大大減少對胃腸道的不良刺激。

但是需要注意，雖然說把水果加熱來吃有一定的好處，但是水果加上過戶維生素c容易遭到破壞，所以如果想要補充維生素c，那麼最好還是不要將水果加熱之後來吃，另外需要注意，有一些本來是甜味的水果，但是加熱之後可能會變酸，口感欠佳。