吃芝麻能治療白髮嗎

現在有白頭發的不僅僅是中老年人了，很多小孩子從小就有一頭的白髮，並且隨著時間的增長，白髮越來越明顯，所以就成了不少人的煩心事。很多人靠染頭髮來改變白頭發的事實，這樣不能從根本緩解這一症狀，白頭發還是存在的，有人聽說芝麻可以改善白頭發，那麼吃芝麻能治白髮嗎，建議食用黑芝麻。

頭髮變白的主要原因是遺傳和衰老。憂慮、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，會使黑色素的形成發生困難。還有一種情況是：黑色素已經形成，但無法運輸到頭髮根部，使頭髮中所含的黑色素減少，這樣烏黑的頭髮就會一天天白起來。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者應多吃黑芝麻，而腦力工作者更應多吃黑芝麻。

白芝麻通常是用來製作香油和糕餅上的點綴，所以白芝麻對於生髮的功效並沒有太大的效用。黑芝麻反而是讓頭髮發黑發亮的良品，但是也要注意黑芝麻並不是所有的事物中都可以加入的，比如黑芝麻和雞肉是不可以同時食用的，會引起中毒，嚴重者可死亡，所以吃的時候也要注意。