薏米淮山湯是什麼

我們很多家庭都有喝湯的習慣，喝湯是一個非常不錯的習慣，多喝一些湯可以有效的幫助我們預防自身容易出現的腸胃疾病，薏米淮山湯就是一種非常不錯的選擇，還可以有效地説明我們抵抗流感病毒的侵襲，大家趕快來一起仔細的學習一下薏米淮山湯的做法吧。

口味：鹹鮮味 工藝：原燉薏米老黃瓜燉排骨的製作材料： 主料：豬排骨(大排)500克

輔料：黃瓜150克,薏米50克

調料：陳皮10克,薑15克,鹽5克,味精2克薏米老黃瓜燉排骨的特色： 湯清鮮，味醇美。教您薏米老黃瓜燉排骨怎麼做，如何做薏米老黃瓜燉排骨才好吃 1. 豬排骨順原料切開，再剁成寸段，用水沖淨血污;

2. 老黃瓜洗淨，切開，刮去內瓤，然後切成塊;

3. 薏米、陳皮分別用水洗淨;

4. 鍋內放水，放在火上燒沸，把洗好的排骨焯一下水;

5. 焯好的排骨及洗好的薏米、陳皮、老黃瓜塊和薑片放入燉盅內;

6. 加入水，先用大火燒沸，撇去表面浮沫，蓋好蓋，改用小火燉2小時左右;

7. 燉至排骨熟爛時，放精鹽、味精調好口味即成。

其實薏米淮山湯的做法也並沒有我們想像中的那麼困難，只要我們大家認真的去學習都可以儘快的掌握他的做法，為我們自身帶來更多不一樣的美味，可以幫助我們在領略美味的同時就可以減少很多腸胃疾病給我們自身帶來的傷害。