甘草野杏肉有哪些呢

杏仁是一種很常見的堅果，平時在生活中也會經常拿來當做零食食用，不過有的人覺得杏仁中含有毒素，所以大家不敢吃，其實並不是的杏仁中含有中草藥，加工過的杏仁是沒有毒素的，可以當做是堅果食用，但杏仁不能吃太多，尤其是杏仁和甘草結合也可以治療許多的疾病，那麼甘草野杏肉有哪些呢!

杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。

本品為薔薇科植物植物杏、野杏、山杏和東北杏的成熟種仁。夏季採收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬乾。

杏仁和仁呈扁心形，表面黃棕色至深棕色，一端尖，另一端鈍圓，肥厚，左右不對稱，尖端有一短線形種臍，圓端有合點，自合點向上有多條深棕色凹陷脈紋，種皮薄，子葉二，乳白色，富油性。無臭，味苦。野杏仁與杏仁相似。山杏仁和仁稍呈扁圓錐形，種皮黃棕色，種仁味苦。東北杏仁種仁類圓錐形而不扁，種仁味苦。上述數種的乾燥味苦種仁，均作苦杏仁入藥。均以粒大飽滿、仁白、不破碎者為佳。

吃杏仁的好處

杏仁是很常見的堅果

1、吃杏仁有利於補充蛋白質和鈣質

杏仁富含蛋白質和鈣質，所以素食者吃杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質，例如鐵、鋅，以及維他命E。

2、吃杏仁能快速補充能量

運動員經常選擇杏仁為訓練食品，就是因為杏仁具有補充能量的特性。

3、吃杏仁有益心臟健康

每天1把杏仁有利於心臟，因為杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E，這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量，並具有抗氧化功能，所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。

4、吃杏仁不影響減肥

吃杏仁不影響減肥

減肥的人也可以放心選擇杏仁作為零食，其營養依據是因為杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。這也就是說，食品標籤上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，並不是我們會真正攝取的卡路里量。

5、吃杏仁還能美容養顏

杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

杏仁的功效與作用

杏仁有健脾養脾、養腎補腎、補血養血、補氣益氣的功效。

結語：吃杏仁的好處多多，杏仁是最有效有抗衰老的堅果，不管你是什麼年齡的人，多吃杏仁不僅能強壯心臟，也能使你的容顏更加年輕、紅潤!所以大家平時不妨多吃杏仁吧。

杏仁的主要表現是扁平圓圓的，顏色好看又漂亮，而且杏仁中含有大量的蛋白質，有益身體健康，還可以調理身體，吃杏仁有益心臟健康，每天吃一把杏仁利於心臟，加上甘草煮的杏仁甘草茶，可以增加皮膚迴圈，使得皮膚光滑水嫩。