早飯吃什麼不會發胖呢

早餐對我們來說是很重要的，許多人早餐喜歡吃水果和果汁，兒童總是會喝牛奶，或是吃麵包，大家都覺得這些早餐都是很健康的，但是早餐如果吃的不注意，也會引起發胖，不同階段的人可選擇不同的早餐，那麼早餐吃什麼不會發胖呢？

早餐吃什麼最好？

一般要鹹甜搭配，要吃水果或喝果汁。

兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

青少年的早餐：青少年時期身體發育較快，常常肌肉、骨骼一齊長，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩幹點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。

中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負工作、家庭兩大重任，身心負擔相對較重，為減緩中年人的衰老過程，其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，又應保持低熱量、低脂肪。

現在許多中國人喜歡模仿外國的一些早餐的方式，但是只要根據自己的體質特徵來，我們中國人的身體與外國人的體質不同，所以在選擇早餐的方面也是有比較大的差距，兒童發育時期，需要選擇營養價值較高的早餐，而青年人則選擇容易消化的食物。