五穀雜糧粥的功效有哪些呢
五穀雜糧是我們生活中很常見的主食,也是我們飯桌上缺一不可少的,平時許多人早餐喜歡吃燕麥,這就是五穀雜糧中的一種,中午喜歡喝湯吃米飯,這也包括了五穀雜糧,五穀雜糧在生活當中無處不見,可大家卻不知道五穀雜糧粥的功效也是很好的。
五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補養精氣",在2千多年前《黃帝內經》已經提出健康飲食地合理結構。現代人生活水準提高,飲食精細化,魚肉、果菜等在飲食結構中所占比例增加,導致飲食失調,疾病橫生。因此,重建合理飲食對健康生活有相當意義。
在古代,五穀沒有粗雜糧地分別,50年代起,莪國從口糧制度管理出發,將糧食人為地分為主糧、雜糧,或稱細糧、粗糧。大米和小麥被稱為細糧,其她就成了粗糧或雜糧。隨著研究深入,人們發現,粗雜糧除了與細糧一樣有豐富地營養價值外,還有多種治病防病功能。下面介紹日常幾種粗糧、雜糧地營養及防病價值。
多吃些這樣的雜糧,有助於我們腸胃的消化和吸收,它們含有許多的維生素,能夠滿足我們日常的攝取。對於想要保持身材的美眉們來說,多吃粗糧可以預防便秘,讓小肚腩的煩惱不會找上你。多吃粗糧可以使皮膚光滑細膩。所以呢:五穀雜糧對人體健康非常有益,人們應該適量攝取
五穀雜糧就是用五穀雜糧磨的粉面,用五穀雜糧的米粉面做成的粥味道好,營養豐富,而且細膩入口容易消化,也屬於常見的粗糧用五穀雜糧磨的粉,可以做成零食效果和味道都是很好的,尤其是可以促進腸胃消化,幫助大便排泄,排出毒素。