營養飲食

新鮮的榴槤肉不熟怎麼辦呢

當我們把一些水果買回家以後,最想做的事情便是立刻吃掉這些水果,但是有的人在選購的過程中由於自身的馬虎,導致購買回家的水果並沒有熟透,因此人們就不能進行食用,那麼榴槤肉不熟怎麼辦呢?有什麼辦法可以讓榴槤變熟呢?接下來讓我們一起來瞭解一下這方面的知識吧。

熟的榴槤大家都知道怎麼吃,但是如果買到生的榴槤,又開殼了無法催熟那就很可惜,雖然可以勉強直接生吃,但是生的榴槤吃起來和沒熟的香蕉一樣,硬硬的,除了不澀以外一點兒都不好吃,食之無味棄之可惜。

方法/步驟

1榴槤開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的

榴槤不熟怎麼辦

2跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴槤放在一起,就起到了催熟的作用。

3放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太幹,不好吃了!一般情況下榴槤開了口就可以吃了。

4把生榴槤”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑膠袋,不過報紙更好)把榴槤整個裹住然後放在陰涼點的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴槤不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

5用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,不是忽悠啊。

6常溫下,放幾天這個說不準。因為要看榴槤有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧。但是不要曬它,你千萬別把肉剝出來,要放在它的殼裡。

7沒熟的話也是可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。

首先要選品種,金枕頭的味道甜而濃烈,特徵是屁股那裡為突出的。然後選形狀,選接近圓型的,肉多; 其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。選好形狀要看成熟度了,一般看,聞,捏三個方面就可以判斷出來。聞:用鼻子聞到榴槤香的,才是你首選目標;按:捏著刺,向下按,或兩顆刺對捏,能捏得動,按得動的表示熟了;刺小而密:要挑選刺小而密的,這跟皮的厚薄有關;看肉瓣:挑選肉瓣多的,大的。

榴槤肉不熟怎麼辦?我們可以看出解決這個問題的方法還是比較多的,那麼在日常生活中,當我們遇到這方面問題的時候,就可以使用這些小方法和小技巧,千萬不能立刻把不熟的榴槤扔掉,這樣不僅會浪費金錢,並且我們也吃不到美味的榴槤。