喝酒能不能吃榴槤呢

我們在喝酒的時候到底能不能吃榴槤呢?很多人一點都不知道，因為在網上，很多人傳言說喝酒的時候不要吃榴槤，如果喝酒的時候不小心吃了榴槤的話，那麼會有中毒的現象，這個很多人相信，但是也有很多人不相信，覺得榴槤不過就是一種水果而已，喝酒的時候水果為什麼不能喝?那麼喝酒的時候到底能 不能吃榴槤呢?

實際上，“榴槤和酒一同食用有危險”是東南亞一帶國家一種民間觀點。很多提到這一情況的著作都把現實情況描述為“同食後會有不適”，真正同食致死的案例幾乎沒有——1941年一篇論文報導了一例，一名婦女食用榴槤和酒以後死亡。但這個案例中，該婦女已經腹痛了7個月，屍檢表明死因是急性出血性胰臟炎。因此有醫生認為這起病例與榴槤無關，吃榴槤只是巧合。

60-70年代也有很多實驗用老鼠研究榴槤和酒同食，結果卻都不支持這一觀點，吃了榴槤的老鼠反而不容易醉(當然這一點可以用食物延緩了酒精吸收來解釋)。對這些研究也有人批評說有漏洞，一是這種現象可能在老鼠身上不敏感(從現在的觀點來看，老鼠體內代謝酒精的酶與人類相比，受硫化物的影響可能是有區別的);二是這些實驗都沒有設立一個用其他食物替換榴槤的對照組。

喝酒的時候吃榴槤會中毒其實是很多人的傳言，吃了榴槤的時候再喝酒的話還可以避免醉酒的現象，所以說喝酒的時候是可以吃榴槤的，大家可以試試，看對自己的醉酒是不是有改善的效果，但是喝酒也不要長期大量的喝，喝酒對身體的傷害大，很傷肝，所以說最好是少喝點酒。