營養飲食

青菜怎麼做給寶寶吃

隨著寶寶的日漸長大,在戒掉母乳之後,媽媽們就需要製作各種各樣的飯食來給寶寶吃了。可是有許多的寶寶在正常的吃飯之後都難免會出現挑食的情況,多數的寶寶都是只愛吃葷菜而不願吃素菜,尤其是青菜之類的更是一點都不願入口。那麼青菜該怎麼做給寶寶吃才好呢?一起來學習一下吧!

炒五色彩蔬

原料:胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔、西蘭花、蒜蓉、油、鹽、雞精、澱粉水、白糖

做法:

1. 胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、心裡美蘿蔔用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗淨。

2. 鍋中加水燒開,放少許鹽與油入水中,加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀,過涼水後瀝幹水備用 。

3. 鍋燒熱,加少許油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少許白糖,鹽、翻炒至丸子全熟,最後加雞精調味,淋上少許澱粉水即可出鍋。

青菜煎餅

原料:青菜、雞蛋、麵粉

做法:

1. 青菜清洗乾淨,切小塊,入攪拌機加上清水,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液,將青菜漿倒入蛋液中繼續打勻,倒入麵粉朝一方向攪拌均勻;

2. 平底鍋燒熱,倒上一點油,轉小火,將青菜麵粉糊倒入鍋中,煎至兩面略焦黃後即可出鍋裝盤,吃前可適當淋點沙拉醬風味更獨特。

蒜蓉棒棒糖

原料:長豆角、大蒜、鹽、香油、雞精、白醋、芝麻醬

做法:

1. 長豆角洗乾淨,放入開水中煮熟,撈出過冷水,然後從頭卷成卷,用竹簽串起來。

2. 把白醋、食鹽、香油、蒜蓉、雞精拌成料汁澆在棒棒糖上醃制入味即可。

上面的內容非常簡單的為大家介紹了三種關於把各種青菜做個寶寶吃的方法,相信看過的媽媽們一定都會覺得獲益良多吧!為了能夠引起寶寶的食欲,媽媽們在做青菜的時候還是需要花點心思的,做成各種稀奇的樣式才能夠更加引起寶寶的注意哦!