新鮮天麻如何保存呢

天麻在燉制熬湯的過程當中都會使用到，因為它可以有效地幫助我們緩解頭痛，或者是身體的一些病痛功效，所以當你身體出現一些疾病症狀的時候，那麼對於這些藥物或者是保健品的使用，就應該格外的注重掌握，同時你也要注意認識和瞭解它的保存方法，充分的享受這些是食物的保健效果。

存儲生天麻(鮮天麻)：

一、用清水洗乾淨(清洗的時候不要太用力，輕輕的洗去表面的泥皆可以，千萬別弄壞尾部和頭部部分，否則保存時間不長)，然後再放到陽光下曬乾水分皆可，也可以烘乾，收藏。

二、幹天麻存儲法：將天麻洗掉泥後，曬除水分，用蒸籠蒸，切務蒸太熟，用手捏，感覺有點軟就可以了，然後用杠炭火烘烤。注：用炭火烘烤時將天麻放到棉布上面，這樣烤出來的天麻才沒有煙味。

不管是食物還是一些藥材保存問題，都是大家不可忽視的，因為保存得當了，那麼什麼時候我們需要的時候都可以利用的到，而且可以更好地發揮它，對身體健康帶來的保健價值，有效地幫助我們解決一些疾病產生的不利影響。