水果披薩的做法有哪些

披薩餅大家在日常生活當中比較常見，水果披薩餅，顧名思義就是使用各種水果製作的披薩餅，這種食物可以通過自己的創意來進行製作，表面覆蓋各種自己喜歡的水果，不僅可以補充多種營養成分，而且多種水果搭配起來的披薩餅，外觀看起來也會更加的漂亮，其風味也更加切合個人的口味。

水果披薩餅製作方法很簡單，將高筋麵粉放入面盆，加入鹽、糖，用筷子攪拌均勻，後放入酵母，攪拌下，加入溫水和橄欖油，活成不粘手的麵團，蓋上保鮮膜，放到溫暖處，發酵到兩倍大小。取出麵團，直接擀成薄餅，儘量薄一些，我喜歡薄脆的，所以擀的薄一些，大約八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一邊醒發下，順便預熱烤箱210度。

水果可以根據個人喜歡來進行添加，切成小塊備用，把餅坯放到烤箱烤十分後，拿出來，抹上番茄醬，撒上芝士碎水果。放上青豆、甜玉米粒，放上喜歡的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄乾。再撒上芝士隨，放入烤箱烤10-15分鐘，待芝士融化，餅坯脆脆的就出鍋了。

關於水果披薩餅的製作方法上面介紹的已經很全面，不過披薩餅的味道因為個人喜好不同，所以也會有所差異，一般我們建議大家擀餅底的時候。厚度一定要均勻，喜歡吃甜脆食物的人可以適當的延長烤制時間，比薩餅上面覆蓋的水果根據個人的喜好來添加就可以了。