中醫告訴你為什麼手腳冰涼
手腳冰涼的常見原因
氣虛
多表現為手腳冰冷,疲倦乏力,動則氣短,食欲不振。一般通過保暖、運動,可以一定程度改善手腳冰冷的症狀。
陽虛
除有氣虛的表現外,全身怕冷,面色發白,腰酸腿軟。除了手腳冰冷,陽虛者胸腔、小腹也偏冷,即使多穿衣服也仍感到手腳冰涼難以回暖。
氣鬱
除了手腳冰冷,還易心煩,易發火,脾氣大,壓力大,常感心情不好。氣鬱者的手腳冰冷有一個特點,就是手冷不過肘關節,腳冷不過膝關節。
血虛
除了會感到手腳冰冷外,還容易疲倦無力,面色萎黃,指甲、嘴唇、眼瞼膜色偏淡,頭暈眼花、兩目乾澀、心慌多夢、失眠健忘,女性月經量少且色淡、後期甚至閉經。
手腳冰涼怎麼調理好
堅果
營養價值
堅果油脂含量較高,含有對人體有益的多不飽和脂肪酸,並富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用,而冬季對應的是腎臟,可增強體質。
食用搭配
核桃紅棗粥、榛子杞子粥、花生大棗豬蹄湯、栗子黃燜雞、腰果拌蝦仁等都有很好的溫補功效,製作也簡單方便。
羊肉
營養價值
羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質,可以在冬季補充足夠的熱量和維生素,達到“暖身”效果。
食用搭配
人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效,加胡桃仁還能祛除膻味。不過,羊肉不宜與南瓜一同食用,否則可能引起黃疸或腳氣。
大棗
營養價值
民間有“一日食三棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、溫暖、養血安神、健脾、和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。
食用搭配
芪棗合湯(取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30至40分鐘,然後連湯帶料一起食用)。這三者結合,對氣血兩虛的人很有好處,能夠緩解乏力、畏寒怕冷等症狀,也能滋潤美白皮膚。
韭菜
營養價值
韭菜為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分,含蛋白質2-2.8克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等,保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯,有辛辣味,能促進食欲。
食用搭配
烹飪韭菜很簡單,將蝦仁、雞蛋、豬肝、羊腎分別和韭菜烹炒,都可以增強其功效。熬粥時放些韭菜也不錯。注意的是,據《食療本草》記載,韭菜不宜與蜂蜜同食,否則可能導致腹瀉。