營養飲食

清熱化痰食療辦法有哪些

痰多是一件很煩人的事情,尤其是在感冒生病了之後,尤其明顯。清熱化痰的辦法有很多,除了一些藥物、沖劑,其實通過食療來解決這個問題也很不錯,只要選對了食物,按照合理的辦法來做,那麼做出了可能就是一道既好吃又具有食療價值的食物,下面就講講清熱化痰食療辦法。

1、玉米須橘皮。玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

2、冰糖燉梨化痰。將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。

3、蘿蔔豬肺。蘿蔔1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

4、花生沙參湯治咳嗽少痰。花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽幹。

5、豆腐糖化痰。豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

6、黃精冰糖。黃精(中草藥)30克、冰糖50克。將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次。吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口幹、腎虛精虧等。

7、蘿蔔蜂蜜飲。用料:白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、蜂蜜30克。制法服法:將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。

上文的介紹十分詳細,為大家講述了這麼多種清熱化痰食療辦法,蘿蔔豬肺、黃精冰糖、蘿蔔蜂蜜飲、花生沙參湯、玉米須橘皮、豆腐糖等等,總有一樣是你能學會的,其實按照上面所講的方法來做是非常簡單的,清熱化痰不是難事。