營養飲食

紅酒泡洋蔥的吃法有哪些

在西方的時候很多的人總是在休息的時候小品一點紅酒,而隨著時代的進步紅酒也是慢慢的走進大家的生活中。而在我們身邊總是有些朋友喜歡在紅酒中加些東西,這樣有著紅酒的味道同時還有食物的營養價值,其中很多的朋友喜歡在紅酒加洋蔥,那麼,紅酒泡洋蔥的吃法有哪些?

材料:洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升,1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。

制法:

將洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。

將洋蔥裝入玻璃瓶內,加入紅葡萄酒,(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。(小酒覺得一星期最好)

將玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

飲用方法:

一. 每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;

二. 每日飲一至兩次;

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

四. 不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘,蒸發酒精後飲用。

五. 若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。

紅酒葡萄酒泡洋蔥的材料:

洋蔥:1-2個;葡萄酒:400-500毫升。(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)

紅酒葡萄酒泡洋蔥的作法:

1、將洋蔥洗淨,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形。

2、將洋蔥裝入玻璃瓶內,加上紅葡萄酒。

3、將玻璃瓶蓋好蜜閉,在陰涼的地方放置2-8天。

4、將玻璃瓶內的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。

飲用方法:

1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升),年紀大的人一次約二十毫升左右。

2、一天喝1-2次。

3、浸過的洋蔥片一起食用更好。

4、不喝的酒的人,可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。

功效:

1、每天只喝少量葡萄酒,對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆症的治療在日本非常盛行,而且效果相當驚人。

2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。

3、無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。

4、喝了洋蔥葡萄酒後,惱人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。

說到紅酒泡洋蔥的吃法有哪些,大家也應該是都知道了。因為紅酒泡洋蔥營養價值和味道方面還是不錯的,所以說大家還是很喜歡去嘗試的。只要按照這些步驟做出來的食物還是會很合自己胃口的,同時還能在預防一些疾病方面起到不小的作用呢。