營養飲食

哺乳吃白果可以嗎

白果也就是銀杏果,它是植物銀杏的果實,同時它又是一種食物。雖然經過研究發現,白果有一定的毒性,但是對於一般人來說適當食用卻也是沒有任何的危害的。但是對於哺乳期的女人來說,是否也能吃白果呢?白果對哺乳期的女人而言,是不是會有一些不好的影響呢?

哺乳期的女人是能吃白果的,但是最好少吃,白果其味甘、苦、澀,過食易引起腹泄,而且白果有小毒,除含有澱粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。要預防白果中毒的方法是將其煮熟後再食用,不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。

雖然白果具有一定的毒性,但只要處理妥當、徹底煮熟後再食用,還是能給我們的身體健康帶來很多好處的:

1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。

2、根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效,具有抗衰老的本領。

3、還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。

4、經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液迴圈,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數。

女人在哺乳期的時候是可以吃白果的,但是一定要適量食用,否則的話,必然會對自己以及寶寶的健康造成極大的影響的。此外白果雖然有毒,但是其本身卻含有豐富的蛋白質和澱粉,一般人只要適量食用,而且每次吃白果的時候都能把它煮熟了,這對身體還是有一定的益處的。