大雪養生應該吃什麼好
大雪節氣即將來臨,寒冬也就正式拉開序幕,在這寒雪紛飛的日子裡,養生保健變的就尤為重要了。養生保健當然要從吃開始了,那麼大雪養生我們該吃什麼呢?今天小編就帶你瞭解一下吧。
大雪養生應該吃什麼
1、紅棗粥
材料有紅棗50g,粳米100g,加水同煮成粥,紅棗具有健脾和胃、養胃補虛的作用,紅棗還具有抗衰老的作用,可增加機體免疫力,中老年脾虛腹瀉、身體虛弱、貧血者均可食用哦。
2、韭菜粥
先把粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜內含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。熟韭菜甘溫補中。經常食用韭菜粥可助陽緩下、補中通絡。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
3、羊肉粥
選瘦羊肉250克,洗淨,切成肉丁,與1個蘿蔔同燉,去膻味。然後取出蘿蔔,放粳米150克熬粥。羊肉性溫熱,系高蛋白、低膽固醇食品,冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下,還能益腎壯陽。最適宜貧血、慢性胃炎及虛寒證患者食用。
4、臘八粥
取粳米100g,花生米、黃豆、蓮子肉、紅棗各20g,同煮成粥。對久病體弱、脾腎兩虛者具有較好療效,尤適用於老年人食用。
5、羊肉
羊肉性溫,不僅能夠促消化,還能在保護胃壁的同時修補胃粘膜。若在大雪時節進補,不妨多吃羊肉。
6、白蘿蔔
白蘿蔔具有消淤化痰、理氣解毒的功效。在寒冷的大雪時節多吃一些白蘿蔔,既能敗火,又能滋補,對身體健康十分有益。