6個健康飲食方法吃出好身體！

在常見的餐點中，某些食物的熱量超乎預期，飽和脂肪含量也超過所需，所以我們在飲食的方面要特別注意，許多日常生活中常見的餐點，稍一不注意，就會使熱量飆高，造成身體的負擔。今天大家就一起來看看健康飲食方法有哪些，怎麼吃對身體好。

(1)隱藏熱量

仔細閱讀菜肴名稱，然後跳過讓人肥胖的餐點，菜肴中如果帶有以下字樣，應予避免：煎、炒、脆皮、芝士、奶油、炸。帶有“脆”的菜通常是用油炸的。

(2)詢問食物烹調方式

烹煮的方式帶來大不同，像魚若以植物、蔬菜、檸檬汁來烤熟的話，卡路里及脂肪含量很低。其它健康的烹煮方式例如：烘焙、清蒸、水煮等。

(3)減量

當只能吃漢堡或去速食店的時候，想“小”一些：點兒童餐或點單層漢堡。避免點雙層漢堡、大份薯條、大份蘇打飲料──總和可達1240卡。

(4)回避誘惑

許多餐廳上正餐前會先提供一籃的麵包或薯片，為了避免吃進太多卡路里，可以請服務生不用提供，或吃上一小塊麵包或薯片即可。

(5)披薩特製

披薩店習于為顧客特別製作，試著要求一些改變，就能大大減低卡路里和脂肪量，例如減少肉量多放蔬菜、要求以其它醬料取代起司。

(6)選蔬果作甜點

現在餐廳一般都有提供新鮮的蔬果，即使是速食店也有，若菜單的甜點沒有列上蔬果，看一下小菜有沒有，或請餐廳特別提供。