吃什麼食物可以平肝火

肝火是典型中醫的說法，相信很多人都有過類似的經歷。肝火旺盛產生的影響還是比較大的，不僅很容易發火，而且會有口苦這種表現。解決肝火旺的方法有很多，飲食是非常不錯的方式，只要我們應用得當，效果是相當明顯的，值得我們嘗試。那麼，吃什麼食物可以平肝火?下面咱們就來詳細瞭解一下吧。

肝火旺，中醫稱“肝火上升”，是屬人體內臟氣血調節出了問題，並不是很嚴重的疾病。中醫用“火”來形容身體內的某些熱性症狀，上火的程度較“熱氣”還重。一般所說的上火，也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。中醫認為“火”的病理可分虛實兩大類，常見的上火症狀有心火和肝火兩種。不嚴重時，會出現皮膚乾裂，口舌生瘡，心煩肺熱等。因此，肝火上升不要吊以輕心，要及時調節營養，去火養肝。平時有人在與人爭執時大發雷霆，所以也比作大動肝火，肝火旺。發脾氣也傷肝的，因此，無論遇上什麼事不要發火生氣，以免傷肝。

肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、鳳梨(鳳梨)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;

肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。

李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，對於調節肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中乾渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，並可降低血脂、降血壓、預防癌症、強化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。

蘋果(微涼)、梨、蘆柑、柳丁、草莓(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合;

在清楚了吃什麼食物可以平肝火之後，當這種情況發生的時候，我們就能夠非常好的解決了。在平時的生活中，很多因素都會導致肝火旺盛的情況發生，關鍵是我們要搞清楚主要的誘因，養成良好的生活習慣，從病因入手進行預防，才能避免肝火反復發生。