營養飲食

酸性水果有哪些呢

在現實生活中水果是大家都離不開的健康食物,常吃水果對身體非常好,還可以充分的補充人體所需要的水分和維生素,不同的水果性質不同,可以不同的補充人體所需要的營養元素,長期食用水果還可以有效改善一些身體疾病,緩解人體便秘等,對身體非常好,那麼酸性水果有哪些呢?接下來就讓我來為大家詳細介紹一下酸性水果有哪些。

水果蔬菜大多數都是屬於鹼性食物,食物的酸鹼性不是按照味道劃分的,而是根據食物焚燒後的灰溶解在水中的PH值確定的,水果的酸味是由於水果中的果酸和檸檬酸表現出來的

水果的屬性須知

水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平 3 類。寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,體質虛寒的人慎食。溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳梨等,體質燥熱的人食用要適量。甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等,這類水果適宜於各種體制的人。

酸性的水果不宜多吃

酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸,與海味同食會與蛋白質凝固,沉澱於腸道內,引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便秘的人也應少吃酸性水果,以免加重便秘。

以上文章中所講述的就是酸性水果有哪些的詳細介紹,在現實生活中很多水果都有其中不同的營養成分,可以達到補充人體水分和多種維生素的作用,常吃水果還可以美容肌膚,令肌膚光滑水嫩等,孕婦也可以多吃一些水果,可以補充胎兒所需要的維生素和多種微量元素。