怎樣挑選蜂蜜呢

大家都知道，蜂蜜有很好的養生效果，而且還能美容養顏，因此蜂蜜就成了人們喜歡的佳品，但是，經常有一些賣散裝蜂蜜的推銷商販出沒在大街小蒼，滿載著灌好或未灌好的各色包裝的蜂蜜，走社區，甚至有的還會送貨上門，那麼，這些可信嗎，什麼樣的蜂蜜才會對身體好呢，怎麼去鑒別呢，那麼，下面就為大家介紹一下挑選蜂蜜的方法，我們一起來看看吧。

看顏色。一般來說，深色蜂蜜所含的礦物質比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素，可以適當選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。品質好的蜂蜜，質地細膩，顏色光亮；品質差的蜂蜜通常混濁，且光澤度差。

聞氣味。不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。

嘗味道。純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口後回味長，易結晶；不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快融解。

看濃度。搖動看流速，流動慢證明濃度高。濃度高的品質要好。

選購瓶裝蜜 。消費者最好到正規的商店購買經過檢驗合格的蜂蜜。購買時要注意標籤上有無廠名、廠址、衛生許可證號、生產日期、保質期、產品品質代號等相關內容。

上面所介紹的就是挑選蜂蜜的一些方法，希望能夠幫助到大家，蜂蜜是對身體很有好處的，所以在挑選的時候一定要慎重哦，而且優質蜂蜜口感醇厚、回味綿長,喉嚨略帶麻辣感,後味悠長,給人一種芳香甜潤的感覺,或有極輕微的淡酸味，大家記住嘍，這是優質蜂蜜的味道。