蠶蛹如何保存呢

蠶蛹是一種營養價值極其豐富的食物，多吃一些蠶蛹，可以有效的幫助我們預防自身初夏的心腦血管疾病，老年人經常性的吃一些蠶蛹，還可以有效地幫助我們補充身體內所需要的蛋白質，但是蠶蛹的保存非常困難，所以我們需要提前瞭解一下蠶蛹如何保存的方法。

1首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時，可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用。因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲。然後用塑膠袋密封好，放到冰箱冷凍室裡面冷凍。如果要保存的量不多的話，可以直接放入盛水的容器裡面冷凍，就是冰封，這樣可以長期保存。在吃的時侯一定要把蠶蛹充分解凍，炸的時侯一定要炸透，特別是肚子那部分，可以用鏟子按住肚子，把肚子炸透，這樣就可以放心食用了。

2.一般情況下不能太長時間保存，因為畢竟是活的，用半潮濕的棉布包裹(不能緊密包裹)，放在溫度較低的環境下，但死亡率還是很高，畢竟是活的，溫度高了他會孵化出來低了會死亡，推薦你上農業網上查一下關於蠶的養殖。

蠶蛹如何保存是讓我們很多人都非常頭疼的一個大問題，儘量將蠶蛹保存在乾燥痛風的環境中，可以將蠶蛹放在鹽水中浸泡一段時間，可以有效的預防細菌的滋生蔓延，可以延長蠶蛹的保存時間，多吃一些蠶蛹對於我們身體非常有幫助。