原味奶茶的做法大全是什麼

很多人都喜歡喝奶茶，特別是對於年輕人來說，奶茶已經成為了日常生活中必不可少的一種飲品。但是我們只知道它味道香醇，製作獨特，具體是如何製作出來的卻是一知半解。那麼今天，就讓我們一起來學學制作步驟，原味奶茶的做法大全是什麼呢？具體請看接下來的內容。

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機。

任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鐘，時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶。

在上面的介紹中，我們知道了如何製作出香醇的原味奶茶，這樣在我們以後再想喝奶茶時，就不用跑去大老遠的買了。準備好材料，按照上面的步驟一次操作，一杯原味奶茶就做好了，如果想喝其他口味的，還可以根據喜好添加輔料，既經濟又實惠。