營養飲食

病人能吃海帶嗎

應該知道這樣一個現實,癭瘤結核、腳氣、疝瘕等疾病往往可以用海帶來治療,從這個角度來說,病人是可以吃海帶的。海帶湯中含有豐富的碘,這裡要注意,如果是因為碘過量而導致了某些疾病,那麼就不可以吃海帶,如果是身體本身就碘攝入不足,那麼多吃海帶是大有好處的。下面就來看一下吃海帶對我們身體的好處。

防治甲狀腺腫。海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;降壓。海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓;降脂。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;抑制腫瘤。熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。

提高免疫力。海帶能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,調節免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一;降糖。海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。

腮腺混合瘤其實可以用海帶來治療,直接選用15克新鮮的海帶水煎服用,每天服用一劑,一般連續服用6個月左右就能夠起到重要作用。另外,胃癌患者在可選用中草藥治療的時候,也會應用到海帶。所以說,單單說病人是否可以吃海帶是沒有實際意義,一定要針對具體問題作出具體的分析判斷。