鮮牛奶中可以加蜂蜜嗎

鮮牛奶中含有人體必需的營養元素，蜂蜜能潤滑腸道，滋潤肌膚，兩者營養價值都很高，鮮牛奶加蜂蜜兩者之間的搭配沒有禁忌，不會產生拮抗作用，還能補血，增加血紅蛋白，因為牛奶和蜂蜜中鉀離子和鎂離子能緩解痛經，睡前喝可以緩解疲勞感，放鬆身心，促進睡眠。另外牛奶中含有鈣質，蜂蜜中含有多種消化酶，兩種一起喝可促進鈣的吸收，令骨骼強健。

牛奶能加蜂蜜嗎

1.有助睡眠

溫牛奶加蜂蜜，對失眠有很好的幫助。由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。

2.治療兒童貧血症

研究專家認為，患貧血症的兒童在20-30天的時間裡，每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100-150克，會收到很好的治療效果。患者血液內的紅細胞和血紅蛋白含量提高，病人的頭暈和疲勞症狀消失，睡眠更好，氣色改觀，貧血症治癒。蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血症的鐵等礦物質。蜂蜜的顏色愈深，所含的礦物質就愈多，治療兒童貧血症效果就更好。

要注意的是，要保證蜂蜜的營養元素，水溫不可太高，以免破壞其中的營養成分，這樣才能發揮牛奶和蜂蜜對人體的益處，另外，兩者之間搭配比例要合理，不宜過甜，特別是糖尿病患者不適喝，會升高血糖。同時也不可和韭菜和豆腐同食，前者會導致腹瀉，後者會導致消化不良。