營養飲食

木耳紅棗糊怎麼做

紅棗是具有補血的功效的,木耳也含有非常高的營養價值,經常吃木耳的人氣色會非常好,所以這兩種食物結合在一起功效會更佳,很多朋友喜歡在平時的時候做木耳紅棗糊,其實它的做法是比較簡單的,但是生活中還是有很多朋友不知道怎麼製作,那麼木耳紅棗糊怎麼做呢?

食材

主料黑木耳10g紅棗10個水800ml 輔料紅糖適量

步驟

1.黑木耳泡發12小時洗淨

2.紅棗泡10分鐘洗淨

3.紅棗去核

4.把黑木耳和紅棗加水放料理機裡打成糊

5.打好的糊放鍋裡煮開,放紅糖。

6.又香又甜的黑木耳紅棗糊煮好了。

小貼士

一定要先打成糊再煮開,不然對便秘沒有作用。煮的時候要不斷的

黑木耳的功效與作用

1.黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。

2.黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。

4.它含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。

以上就是關於木耳紅棗糊製作方法的一個介紹,其實它需要的材料都是比較簡單的,在超市都是有賣的,所以大家在沒事的時候可以學習一下怎麼去製作,不僅味道鮮美,而且對於我們的身體是具有很好的養生效果呢。