白領冬季養胃全攻略 最佳養胃時間及藥膳

白領每天忙忙碌碌，強度較大，應酬又多，經常有人顧不上吃飯，也不在意，這樣久而久之傷害了自己的腸胃。那麼上班族該怎麼養胃呢?小編給你介紹養胃最佳時間表，還教你煮美味的冬季養胃菜，讓你的胃更健康，下面就跟小編一起來看看吧。

一、冬季白領養胃最佳時間表

7：00喝杯溫開水

早起喝水，可以補充一晚上流失的水分，充分滋潤身體的每一個角落。需要注意的是，早晨是人體陽氣生髮之時，喝涼水屬於“逆勢而為”，容易給胃部造成不良刺激。

8：00早餐吃熱食

調查表明，不吃早餐引發肝膽疾病的概率為11.7%，引發胃病的概率高達36%。一份營養均衡的早餐中應包含穀類、奶類、肉類、豆製品以及水果、蔬菜等幾大類食物。饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

12：00午飯前喝湯

在食物比較幹而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益於消化和吸收，尤其適合在冬季腸胃“懶惰”時。湯水會稀釋唾液和胃液，但它對腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去，飯沒有經過充分咀嚼，容易消化不良。

18：00晚飯別太飽

一定要控制在“七八分飽”。每頓少吃一點，兩頓正餐之間適量加餐，既保持總量，又不會讓胃挨餓。

19：00站立助消化

胃容易有灼熱感的人，儘量不要飯後躺著或久坐，否則容易反流到食道，使症狀加劇。用餐半小時以內不要做劇烈運動。

22：00睡前喝牛奶

對於健康的人，睡前兩小時不宜再進食，包括喝牛奶、果汁等，因為牛奶會引起胃酸分泌，容易對胃黏膜造成損傷。對於胃潰瘍病人和胃切除術後的病人，提倡少量多餐，因此在上床半小時前最好能加一餐，食物可選擇麵包、雞蛋、粥等。不宜進食純流質食物。

二、冬季養胃六款藥膳

1、玫瑰砂椒茶

玫瑰花6克，砂仁6顆(研碎)，胡椒6粒(研碎)，三藥放入壺中，用開水沖泡作茶飲服。

此方有行氣健胃止痛之功，適合慢性胃炎、胃神經官能症伴有胃痛嗜雜、胸腹帳悶等症狀者。

2、馬蘭溫胃酒

鮮馬蘭60克，優質紅葡萄酒100毫升。將鮮馬蘭洗淨、搗汁、燒開，放入酒內摻和，每次服用15~20毫升，早晚各1次或佐餐食用，

有消炎止痛之功，適用於胃潰瘍伴有胃痛綿綿、愛溫喜按者。

3、羊肉糯棗溫胃粥

將新鮮羊肉200克(煮爛細切)，加入黃芪10克，糯米100克，加大棗10枚(切細)，高良薑5克煮爛，待粥煮熟後加入適量細鹽、味精、胡椒粉。

此粥養脾胃，常服可溫陽補氣健胃，適合胃潰瘍、胃神經官能症、慢性胃炎等伴有體贏畏寒、四肢怯冷、胃痛時有發作者。

4、桂棗山藥湯

紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。

5、蘿蔔羊肉湯

羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。

6、紫蘇生薑紅棗湯

鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

冬季想要胃健康飲食清淡，選擇容易消化的食物，避免食物對於胃造成的負擔，這樣讓你的胃遠離胃病的困擾哦。