營養飲食

吃燕麥有什麼好處呢

很多人在早餐的時候都會選擇吃燕麥,事實上燕麥的滋補保健功效也是很高的,而且還能夠有效地幫助我們緩解便秘,對那些減肥的朋友而言,燕麥的選擇也可以達到很好的減肥效果,所以希望每個人都能夠瞭解,這些食物的營養價值,充分的利用它幫助自己保證健康,以下就是燕麥的好處。

早餐吃燕麥粥的好處,食物纖維是排毒先鋒

名詞解釋:人們常常聽說要吃纖維多的食物,《膳食指南》裡對此也有詳細的指導,但到底什麼是食物纖維,很多人並不清楚。其實,食物纖維並不能被人體消化吸收,最大的貢獻就在於“腸道清道夫”這個美譽。人體需要食物纖維來排出毒素,對於便秘者和肥胖者來說,這一點尤為重要。

早餐吃燕麥粥的好處:

1.防治便秘。食物纖維體積大,可促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。

2.利於減肥。提高飲食中食物纖維含量,可使攝入的能量減少,在腸內營養的消化吸收也下降,最終使體內脂肪消耗,起到減肥作用。

3.預防結腸和直腸癌。增加飲食中纖維含量,使致癌物質濃度相對降低,加上食物纖維有刺激腸蠕動作用,致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短。

4.降低血脂,預防冠心病。由於食物纖維中有些成分,例如果膠,可結合膽固醇,使其直接從糞便中排出,由此降低膽固醇,從而預防冠心病。

燕麥中富含膳食纖維,這些物質對幫助我們清除腸道,預防便秘或者血脂過高等問題都有很好的效果,所以就希望每個人在瞭解了,上面介紹的這些燕麥功效之後,都能夠正確地利用這些食物,幫助自己解決身體存在的疾病。