牛奶跟柚子可以一起吃嗎

柚子是我們生活當中常見到的一種水果富含豐富的維生素，是好多朋友喜歡吃的一種水果，特別是牛奶營養也特別的豐富，在生活當中是一種幾乎天天要喝到牛奶，生活當中也有好多的飲食禁忌，有的時候兩種食物一起搭配著吃就會出現對身體不好的反應，那麼牛奶跟柚子可以一起吃嗎？

1牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食。

牛奶中的蛋白質會與橘子中的果酸結合凝聚。

柚子有多種保健作用，如心血管、腎臟系統保健，抗氧化抗衰老等。但大量吃會影響肝臟的解毒功能，特別在吃藥後不能吃，它會增加眾多藥物的副作用，嚴重可能導致猝死

2.牛奶中的蛋白質一旦與水果中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，所以在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子或其他酸性水果。2.牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以，酸性的水果是不宜與牛奶混吃的，牛奶中也不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶跟柚子是可以一起吃的，兩都之間並沒有什麼衝突，只是在吃的時候柚子雖然好吃也不能吃多，特別是水果類的食物，柚子對身體也是特別有好處的，牛奶的營養價值大家也是知道的，所以在平時的飲食當中如果大家牛奶和柚子一起吃了不用有什麼顧及，沒有問題的。